Medellín sí sabe es una publicación que incita a dejarse llevar por esos antojos de la gastronomía antioqueña. Una invitación a salir de casa y darle la espalda, así sea por una vez, a esos lugares y zonas de comidas que nos han invadido con productos de afuera.
La morcilla, las empanadas, la arepa, el sudado de sobrebarriga, la oblea, la carimañola son apenas una muestra de lo que la ciudad tiene para ofrecer de la cultura gastronómica paisa. Un recorrido lleno de color, sabor y olor que nos recuerda que la cocina antioqueña trasciende la bandeja paisa.
Leer Medellín sí sabe, es darse la oportunidad de encontrarse con la memoria colectiva de la ciudad, de reconocer las prácticas culinarias tradicionales y de valorar la cocina local. Además, también le servirá como guía para fijar una ruta por la ciudad, en donde pueda descubrir con su familia, sus amigos o personas cercanas, nuevos lugares, nuevos sabores, nuevas texturas, nuevos olores y de esta forma poder decir efectivamente que… Medellín Sí Sabe.
Medellín sí sabe: un recorrido por las cocinas tradicionales
Edición: 2014
Autor: Alcaldía de Medellín
Editorial: Alcaldía de Medellín
Número de páginas: 141
Signatura: PE/M488med
Clasificación: Cultura
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Calle 51 # 45 - 37 (Avenida La Playa). Club Comfenalco la Playa. Piso 4
Tel: 511 13 09
El caso “Posadita” un crimen contado dos veces, es una versión del escalofriante asesinato que le hacen a una empleada del edificio Fabricato en el año 1968 en la ciudad de Medellín. El asesinato de Ana Agudelo, ascensorista del edificio, es un acto que no le cabe en la cabeza a una persona que sea sensata y cuerda. Un acontecimiento que se volvió leyenda y que llevó a la sociedad de la época, a emitir un sinfín de especulaciones, rumores e ideas sobre lo sucedido.
La autora del libro, Luz Ofelia Jaramillo Comunicadora Social-Periodista de la Universidad Pontificia Bolivariana, escenifica los acontecimientos sobre el asesinato de una forma tan real, que no es difícil dejarse impactar por todos los relatos y sucesos que se describen en esta publicación. Un trabajo investigativo, con recortes de presa de la opinión pública, declaraciones de los implicados y de las víctimas (familiares de Ana) más los veredictos de los juzgados sustenta y le dan peso a esta nefasta historia, quizás por ello, es que con esta publicación Luz Ofelia logra el premio Nacional de Periodismo en el año 1990.
Volver después de 22 años sobre este crimen y leer esta publicación actualmente, es darnos cuenta una vez más, de la sangrienta sociedad que nos rige.
El caso "Posadita": un crimen contado dos veces
Edición: 2002
Autor: Luz Ofelia Jaramillo A.
Editorial: Universidad Pontificia Bolivariana
Número de páginas: 112
Signatura: PI/J37
Clasificación: Cultura
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La Corporación para la Vida Mujeres que Crean, en cabeza de Luz María Lodoño como investigadora principal, nos recrean cuatro historias de vida de cuatro mujeres que padecieron el conflicto sociopolítico armado de la ciudad durante tres décadas consecutivas: los 80, los 90 y el 2000.
Este informe de investigación combina dos voces para la reconstrucción de las historias: por un lado, están las voces de Rosa, Gloria, María y Ana, las cuales utilizan para narra sus historias de vida, un lenguaje popular rico en terminologías propias de la época, por otro lado, está la voz de los investigadores, los cuales complementan cada situación aplicando la hermenéutica como herramienta de investigación, lo cual atina a que la interpretación de los sucesos sean más acorde a la realidad, por lo tanto, la lectura de cada caso se hace mucho más amena, comprensible e interesante.
Los cuatro testimonios nos ubican en una época en donde era (y sigue siendo) común la pobreza y las desigualdades sociales en los barrios populares de la ciudad. En donde las balaceras, los enfrentamientos entre grupos armados, los desplazamientos, los abusos sexuales y la violación de los derechos humanos eran pan de cada día.
Rosa, Gloria, María y Ana comparten las secuelas de una historia que les atravesó la piel, no solo a ellas sino a muchas mujeres que han padecido también el conflicto armado de esta ciudad, dejarse oír en esta investigación, es una de las formas de aportarle a la reconstrucción de la memoria de la que tanto se habla hoy en día y de emprender la búsqueda de una mejor sociedad humana.
Sin memoria, me-moría, se morían. Cuatro historias de vida. Informe de investigación: las mujeres y la violencia en el contexto del conflicto sociopolítico armado en Medellín entre 1988 y 2008
Edición: 2012
Autor: Corporación para la Vida Mujeres que Crean (Autor Corporativo); Luz María Londoño Fernández (Investigador principal)
Editorial: Corporación para la Vida Mujeres que Crean
Número de páginas: 176
Signatura: NEC822s
Clasificación: Convivencia y seguridad ciudadana
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Ruido, es una radiografía de una porción de la realidad de la música alternativa local, una publicación producto de un proceso investigativo liderado por la editorial Casa de las Estrategias, quienes han tomado la iniciativa de realizar un inventario del arte joven y popular de la ciudad.
Registra con una narrativa testimonial, la historia de 93 bandas locales de géneros como el punk, rock metal, hip hop, heavy metal, reggae entre otras producciones y creaciones. En esta publicación se puede apreciar los símbolos, las estéticas, las influencias, los conceptos, los pensamientos y los propósitos por los cuales han surgido, persistido o expirado cada una de ellas.
Denota el rico movimiento musical que ha tenido la ciudad, saca del anonimato a varios géneros musicales que quizás no han sido muy escuchados o aceptados por todo los ciudadanos. Este tipo de investigaciones contribuyen a que la representación social negativa, que tienen algunos con relación a las bandas locales, cambie.
Ruido: inventario de música en Medellín
Edición: 2014
Autor: Juan Diego Jaramillo Morales y Lukas Jaramillo Escobar
Editorial: Fundación Casa de las Estrategias
Número de páginas: 319
Signatura: PF/J37
Clasificación: Cultura
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Al analizar las actuales condiciones labores del país y particularmente de la ciudad de Medellín, no es difícil hallar situaciones que indican la precariedad y la crisis de los trabajadores: desempleo, formas atípicas de contratación como es la figura de prestación de servicios, ilegalidad laboral, políticas de empleo que no responden a las necesidades de los trabajadores y el deterioro del Sistema de Seguridad Social de los que “gozan” de una vinculación laboral.
Para entender un poco esta realidad laboral, es importante acercase a la construcción histórica que se ha dado en la ciudad con relación al empleo. La investigación realizada por Juan José Cañas Restrepo Ganarás el pan con el sudor de tu frente publicada en el 2003 permite conocer cuáles eran las condiciones obreras y la vida cotidiana de los trabajadores de mediados del siglo XX.
Cañas Restrepo, historiador de la Universidad Nacional de Colombia, investigador activo de la Escuela Nacional Sindical sobre historia obrera y temas relacionados, logra con esta publicación evidenciar por un lado, cómo esta sociedad paisa ha estado sujeta a diversas formas de dominación y sometimiento con las condiciones de contratación de cada época y por otro lado, como ha sido una sociedad “diseñada únicamente para los dueños capital”.
Ganarás el pan con el sudor de tu frente: sociedad Salarial y culto al trabajo a mediados del siglo XX en Medellín, investigación disponible en la Red de Biblioteca de Comfenalco Antioquia para ser degustado por todos los interesados.
Ganarás el pan con el sudor de tu frente: sociedad salarial y culto al trabajo a mediados del siglo XX en Medellín
Edición: 2003
Autor: Juan José Cañas Restrepo
Editorial: Escuela Nacional Sindical
Número de páginas: 220
Signatura: JC/C213
Clasificación: Economía
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Medellín Secreto es la compilación de cinco reportajes periodísticos que relatan historias de la vida cotidiana de la ciudad de finales del siglo XX. Reportajes que representan a partir de un tema específico, la condición cultural, política y social en la que se encontraba Medellín para la época.
Un trabajo investigativo que se unió a la propuesta periodística que tenía la Revista La Hoja de Medellín, que si bien hoy ya no existe, con publicaciones como ésta lograron dejar un importante legado a la historia de la ciudad.
Cinco periodistas: Patricia Nieto, Pedro Nel Valencia, Ana María Cano, Javier Mejía, Héctor Rincón son los autores de los cinco reportaje: Clausura, Suicidio, Masonería, Locura y Sexo, un aporte literario sobre temas que difícilmente no dejen de despertar interés en los seres humanos.
Medellín secreto
Edición: 2000
Autor: Patricia Nieto, Pedro Nel Valencia, Ana María Cano, Javier Mejía, Héctor Rincón
Editorial: Grupo Editorial Norma : Ediciones La Hoja
Número de páginas: 208
Signatura: PI/M488med
Clasificación: Historia
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Voces del Barrio es una selección de cuentos y poemas escritos por Robinson Posada, reconocido más como el Parcero del Popular Número 8.
Los textos muestran el mundo sensible que viven los jóvenes por medio del Parlache: una narrativa, un lenguaje propio construido desde la cotidianidad que se vive en los barrios.
El Parlache se ha constituido como un dialecto identitario de los barrios populares y hoy, es un referente de la conservación de la tradición oral popular de la ciudad.
Leer Voces del Barrio es avivar la oralidad, porque cada palabra encarna el deseo de ser pronunciada, aviva el goce, el disfrute del lenguaje común y corriente, por otro lado, también aviva recuerdos, historias y relatos de una época que ha marcado fuertemente la historia de la ciudad.
Voces del Barrio
Edición: 2007
Autor: Robinson Posada Vargas
Editorial: Universidad Nacional De Colombia
Número de páginas: 117
Signatura: PI/P8556
Clasificación: Historia
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Los vestigios y las huellas arquitectónicas que aún se conservan en el Valle de Aburrá, dan cuenta de la existencia de una civilización que ha sido acallada, borrada y desvanecida en la memoria y en la historia de la ciudad desde la época de la colonización.
Esta investigación debela la existencia y el desarrollo de la arquitectura, el arte y la cultura de las poblaciones amerindias. La relación y el sentido que le daban al territorio, al espacio, el tiempo, la astronomía y el universo.
Es una manera de acercarse al pensamiento y a la cosmovisión de los amerindios. Es una oportunidad para entender su relación con la tierra, la naturalaza y sus comunidades: asuntos que se nos es tan urgente retomar en estos tiempos.
Arquitectura Prehispánica en el Valle de Aburrá
Edición: 2010
Autor: María Julia Rave Aristizábal
Editorial: Universidad Nacional De Colombia
Número de páginas: 120
Signatura: HE/R2526
Clasificación: Historia
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Es una compilación de relatos, crónicas e historias de los barrios de la ciudad, narradas por periodistas de diferentes periódicos locales, específicamente del periódico El Mundo y El Colombiano.
Este ejercicio periodístico es un aporte a la historia de la ciudad, subsana en parte, el vacío por contar, marca un punto de partida para construir y reconstruir la memoria de los barrios como ejercicio de identidad y memoria cultural.
Por los barrios de Medellín
Edición: 2013
Autor: Servicio de Información Local. Compilador
Editorial: Comfenalco Antioquia
Número de páginas: 199
Signatura: PI/C732/p/v1
Clasificación: Historia
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Es una buena combinación entre la historia y la literatura, donde se ilustra con un estilo fresco, jocoso y en ocasiones irónico la Medellín de finales del siglo XVII.
Se narran anécdotas de personajes, lugares, edificaciones, iglesias, cementerios de ricos y pobres y de lo que fue la vida cotidiana en este gran valle.
Para los amantes de la historia de Medellín y de la literatura, ésta publicación es sin duda una opción para sumergirse en el pasado de esta ciudad.
Medellín tiene una historia de Muchacha Bonita
Edición: 2004
Autor: Uriel Ospina Londoño
Editorial: ITM
Número de páginas: 180
Signatura: PI/O834
Clasificación: Historia
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